|
阅览更多的虾米产品
详细描述
本虾仁是精选自青岛地区无污染海域的特级虾仁,身长约6-7cm左右;口感相当鲜美,是纯正的野生海捕产品!饺子虾仁是由特种蹦虾精选而成,具有有嚼劲、味道鲜、易浸泡等优点,是海鲜饺子、三鲜饺子的必备之选!吃虾仁首先当吃出真鲜味、真健康,而本款虾仁绝对是您居家生活之首选......本品也可作汤、炒鸡蛋等!
虾是一种蛋白质非常丰富、营养价值很高的食物,其中维生素A、胡萝卜素和无机盐含量比较高,而脂肪含量不但低,且多为不饱和脂肪酸,具有防治动脉粥样硬化和冠心病的作用。另外,虾的肌纤维比较细,组织蛋白质的结构松软,水分含量较多,所以肉质细嫩,容易消化吸收,适合病人、老年人和儿童食用。 虾含有高质量的蛋白质,鲜虾中的含量约18%,虾干中的含量高达50%左右。虾中矿物质含量很丰富,每100克海虾含钙146毫克,磷196毫克,铁3.0毫克,锌1.44毫克。而每100克虾皮中钙含量高达1760毫克,磷1000毫克铁6.7毫克。 。 |